DLC鑽石生活的部落格

不說你不知道，「冬天」更是減肥的好時機！

天氣冷的時候，身體必須產熱增溫，讓我們不會受寒生病，會特別想吃高熱量及熱呼呼的食物！

這個本能是我們冬季變胖的元兇！以為不吃就會瘦？大錯特錯！

溫度低加上不吃減肥反而會讓基礎代謝率下降，研究指出只要提高1度基礎體溫，

基礎代謝率會增加12%，消耗的熱量變多，就不易變胖。若再配合正確飲食與運動，減肥效果就會更好。

不說你不知道，養肌才是致瘦關鍵

肌肉可消耗的熱量是脂肪的10倍！所以擇食養肌很重要。冬季隨手可得的醣類或油脂類食物，攝取過量會轉變成脂肪儲存起來。

蛋白質類食物屬於低GI食物可使血糖緩慢上升，需要較長時間的消化，有飽足感且不容易餓，能避免過食，搭配運動能增加身體肌肉量。

因此，減重或嘴饞時，可選擇適量補充富含蛋白質的食物，減少澱粉攝取。 

聰明補充蛋白質

吃得好不如吃得巧！富含蛋白質的食物這麼多，到底要如何選擇呢？

1. 添加乳清蛋白的食品，它含人體必需的9種胺基酸，接近人體的需求比例，是人體生長、發育、抗衰老等生命活動，不可缺少的優質完全蛋白質。
2. 富含非基因改造大豆蛋白的食物，能提供人體必需胺基酸，幫助調整體質，促進新陳代謝。
3. PDCAAS=1或以上才是好消化、好吸收、 吸收利用率極佳的蛋白質食品。